ขนมเปียกปูนใบเตยนุ่มๆหอมหวานอร่อย25กุมภาพันธ์ ค.ศ. 2024

Подробнее о видео

#ขนมเปียกปูนใบเตย#ขนมหวาน
ส่วนผสม
น้ำใบเตยเข้มข้น700ml
แป้งข้าวจ้าว120กรัม
แป้งมันสำปะหลัง50กรัม
น้ำตาลทราย60กรัม
น้ำตาลมะพร้าว120กรัม
เกลือป่น1/2ชช.
มะพร้าวทึนทึกขูดเส้น+เกลือป่นนิดหน่อย
วิธีทำน้ำใบเตย
ใบเตย15-20ใบ
น้ำปูนใส800ml
ปั่นให้ละเอียดแล้วกรองเอาน้ำใบเตยอยู่ที่700ml
วิธีทำน้ำปูนใส
ปูนกินหมาก1ช้อนแกงพูนๆ
น้ำสะอาด1ลิตร
นำปูนและน้ำผสมกันแล้วรอให้ปูนตกตะกอนก็ตักน้ำใสๆมาใช้