Рецепт куриных маффинов с сыром и грибами #маффинрецепт #маффины #легкийрецепт

Подробнее о видео

👉Ингредиенты:

Куриное филе - 450 г
Шампиньоны - 150 г
Куриные яйца - 1 шт.
Натуральный йогурт или сметана - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - 1 пучок
Сыр твердый - 40 г
Смесь для соуса "Чесночная" Gurmina - по вкусу
Травы средиземноморские Gurmina - по вкусу
Соль - 1/3 ч. л.

👉Приготовление

Филе нарежьте мелкими кубиками. Нашинкуйте укроп. Сыр натрите на крупной тёрке. Чеснок измельчите.
В миске смешайте мясо с укропом, солью, чесноком и специями. Добавьте яйцо, тщательно перемешайте.
Получившуюся смесь выложите в формы для маффинов. В центр каждого вставьте 1 целый шампиньон.
Смажьте заготовки йогуртом и посыпьте тёртым сыром. Выпекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке 25-30 минут.

Подавайте такие маффины в теплом или холодном виде, дополнив гарниром и свежими овощами. Это очень вкусно😋! Сочное куриное филе гармонично дополняет насыщенный вкус шампиньонов, аромат средиземноморских трав и румяная сырная шапочка. Попробуйте, вам понравится!