
(Для диетического питания и не только)
⠀
Рыбу почистить, выпотрошить и удалить жабры. Сделать надрезы, как на видео, с двух вой для рыбы по вкусу, с двух сторон и внутри.
⠀
Выдавить сок лимона на каждую сторону и внутрь рыбы.
⠀
Приготовить соус для смазки верхней стороны рыбы:
0,5 ч.л. мёда
1 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. горчицы
Всё хорошо смешать и смазать верхнюю сторону рыбы
⠀
Отправить в духовку ( 180 градусов на 35 мин)