
Ингредиенты:
• баклажан 🍆 1шт
• оливковое масло
• соус терияки 1чл
• крахмал кукурузный 50гр
• томаты 1шт
• перец болгарский 1/2
• соус сладкий Чили 2ст.л
• зелень
• кунжут
Приготовление:
Баклажан 🍆 нарезаем скидываем в миску, поливаем оливковым маслом и соусом терияки, перемешиваем далее панируем в крахмале и оставляем на 5минут.
Перец 🫑 и томаты нарезаем, баклажан обжариваем в большом количестве масла до золотистого цвета около 6-7минут перекладываем на салфетку, далее обжариваем перец сладкий около 3минут, скидываем в миску, поливаем соусом Чили перемешиваем и выкладываем на тарелку украшаем томатами, зеленью и кунжутом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋