Бельчатину готовят по-разному: запекают тушку целиком, тушат кусками, варят из нее супы, готовят рагу. По вкусу мясо белки очень близко к куриному мясу и мясу кролика, что то среднее между ними.Мясо большинства мелких животных достаточно сходно по вкусу, если нет специфического именно для данного животного запаха или привкуса, это встречается в основном у падальщиков. Белка-убеждённый вегетарианец, по вкусу, из наиболее близких к русской кухне это индейка или кролик.
В этом видео я хочу поделиться с Вами проверенным рецептом, готовьте не пожалеете.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
