Беляши либо пирожки с мясом Тебе нужно 👇
1. Кефир тёплый - 250 гр.
2. Сода - 0,5 ч.л.
3. Мука - 350 гр.
4. Соль - 1 ч.л.
5. Растительное масло - 1 ст.л.
Начинка:
1. Фарш - 300 гр.
2. Лук - 1 шт.
3. Микс зелени ( лук зеленый , кинза и укроп )
4. Вода - 2-4ст.л
5. Соль, перец по вкусу.( у меня сушеный чеснок , красный перец , парика )
6. Томатная паста -1.ч ложка с горкой
Приготовление 👩🏻🍳
1. Все для теста смешать и замесить мягкое тесто . Разделить на равные части и формировать небольшие . шарики. Накрываем полотенцем и даем отдохнуть минут 10-15 пока занимаемся начинкой
2. Для начинки также все соедини и хорошенько перемешай
3. Каждый шарик раскатай в небольшой пласт. По центру выложи начинку и формируем пирожок
4. Обжарить на небольшом огне с двух сторон + накрыть крышкой
Готово ✅
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
