
Кбжу на 100г: 180 - 15 - 10 - 6
Яйцо - 3 шт
Творог 5% - 100г
Сыр легкий - 40г
Мука рисовая - 20г
Зелёный лук по вкусу
Масло для жарки - 3г
2 яйца отварить, остудить и мелко нарезать, к ним добавить творог, сыр, лук, сырое яйцо, муку, соль и перец. Массу перемешать, выкладываем ложкой на сковородку, готовим на медленном огне, под закрытой крышкой с двух сторон.