БОЛЬШОЙ ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ/ ЯБЛОЧНАЯ НАЧИНКА НА СКОРУЮ РУКУ

Подробнее о видео

Рецепт
Для теста
6 яиц
150 г. сахара
ванилин
щепотка соли
100 г. мацуна ( кефира, сметаны, молока)
70 г. растительного масла
180 г. муки высшего сорта
1,5 ч. л. разрыхлителя

Для начинки
5 штук средних яблок , 3 сливы + 2 ст. л. воды
100 г. сахара
1 ч. л. корицы