Чахохбили🇬🇪🍅🌿Одна из самых любимых кухонь мира это грузинская. Если роллы 🍱 и пиццу🍕 не будешь есть каждый день, то грузинскую кухню да и с огромным удовольствием😋
Обожаю ее за ароматы и специи благодаря которым вкусовые сосочки танцуют 💃🕺🏻держать за ручки🤝
А вы любите грузинскую кухню?🇬🇪
Не забывайте про❤️
На 3-4 порции:
🐔600 г. курицы (у меня филе бедра, в оригинале целая курица разобранная на части)
🧅400 г. лука
💧100 мл. воды
🍅400 г. спелых вкусных помидор
🧂1-1,5 ч. л. соли
🥄1 ч. л. сахара
🥄1 ч. л. хмели-сунели
🥄1 ч. л. кориандра
🥄1 ч. л. базилика
🥫1 ст. л. томатной пасты
🥄1/2 ч. л. черного перца
🧄4-5 зубчиков чеснока
🌿1 щедрый пучок кинзы (можно петрушки)
➖Обжарить курицу на сильном огне с двух сторон. не обязательно до готовности
➖Убрать с сковородки. Налить немного воды, добавить мелко нарезанный лук. ➖Тушить под закрытой крышкой 5-7 минут до прозрачности
➖Выложить сверху курицу, залить соусом
Соус
➖Измельчить помидоры, добавить соль, сахар, хмели-сунели, кориандр, базилик, перец, томатную пасту
➖Тушить под закрытой крышкой 40-60 минут (если мясо с костями 60 минут)
➖Добавить измельченный чеснок и кинзу (петрушку). Размешать и готово
#основныеблюда_troublebaba #курица_troublebaba #чахохбили #чахохбилиизкурицы #чахохбилирецепт #грузинскаякухня #быстрыйрецепт #быстрыйужин #простойужин #легкиерецепты #легкийужин
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
