Август, Успенский пост и день рождения. Что можно приготовить? Сегодня готовлю фаршированный перец, кабачковый пирог с грибами, лаваш с картофельно-грибной начинкой и торт "Вишня в шоколаде".Подпишитесь на мой канал!
Храни вас Бог!
Помощь каналу:
Карта ПриватБанка
5457082220747765
Елена Викторовна Самсонова
(Украина)
Elena Samsonova
при переводе из России
используется операция "Перевод за рубеж" "По номеру карты"
ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ
На 12-13 штук перца
Баклажан 1 или 1,5 шт
Лук 2 шт
Помидоры для фарша 3-4 шт
Морковь 2 шт
Рис- 300-400 г
Раст.масло для обжаривания
Помидоры для заливки 4-5 шт
Соль для фарша и заливки
Сахар добавляем и в фарш (1неполн.стол.ложка), и в заливку
КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ
Кабачок- 1шт
соль
мука 1-2 стакана, смотреть по консистенции
грибы 200 -300 г
лук 1 шт
морковь 1 шт
соль
постный майонез
чеснок 2 зубч.
огурец 1-2 шт
помидор 1-2 шт
ЛАВАШ С Картофельно-грибной начинкой
лаваш листовой
грибы 200 -300г
морковь 1шт
лук 1шт
картофель 3 шт
хмели-сунели 1 чайн. ложка
соль
Постный вишнево- шоколадный торт.
Тесто:
Сахар - 1,3 стакана
Вода - 1,5 стакана
Уксус ябл.- 1,5 стол.ложки
Мёд- 3 стол.ложки
Раст.масло -3/4 (0,7) стакана
Мука- 2,5 или 3 стакана
Сода- 1,5 чайн.ложки без горки
Какао- 5 стол.л. смешать с 2 стол.л сахара
Ванильный сахар - 1 пак.
Соль - щепотка
Крем:
300г заморож.вишни
Сварить 3-4 мин в 0,6 воды + 2 стол ложки сахара.
Вишню процедить.
В горячую жидкость( компот) добавить сухую смесь:
3-4 стол. ложки манки+ 2 стол ложки сахара, смешать
Проварить эту манную кашу 7 минут. Остудить. Взбить миксером.
#постныеблюда #постныйторт #постныйперец #постныйкабачковыйпирог #постныйпраздничныйстол #постныепраздничныеблюда #уматушкивгостях
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
