บางคนเรียกว่า หมี่กรอบชาววัง (สูตรนี้ใส่ไข่ด้วยทำให้นัวร์มากๆ)
รสชาติเข้มข้น 3 รส ไม่หวานเกินไป
จุดเด่นอยู่ที่เส้นฟูกรอบ ไม่เหนียวติดฟัน กินแล้วไม่ต้องรำคาญมานั่งแคะฟันเลย
ถ้าทำขายลูกค้าติดใจแน่ๆ
(หากอยากให้กรอบนานๆสามารถนำไปอบให้แห้งเพิ่มอีกนิด ก็เก็บไว้ได้นาน)
---------------------------------------------
♛ส่วนผสม♛
➡️
อัตราส่วนหมี่กรอบ
เส้นหมี่สำเร็จรูป 2 ห่อ
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
หอมแดง 100 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำตาลมะพร้าว 400 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 200 กรัม
น้ำกระเทียมดอง 100 ml
น้ำปลา 100 ml
ซอสพริกศรีราชา 100 ml
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 200 ml
สีผสมอาหาร 1/4 ช้อนชา
พริกแห้งทอด 10 กรัม
ใบมะกรูดทอด 10 กรัม
ลูกเกด 32 กรัม
ต้นทุนหมี่กรอบ
เส้นหมี่สำเร็จรูป 22 บาท
น้ำมันพืช 2.01 บาท
หอมแดง 6 บาท
ไข่ไก่ 5.8 บาท
น้ำตาลมะพร้าว 14 บาท
น้ำตาลทรายแดง 2.6 บาท
น้ำกระเทียมดอง 4 บาท
น้ำปลา 3.85 บาท
ซอสพริกศรีราชา 5.14 บาท
น้ำมะนาว 1 บาท
น้ำมะขามเปียก 12 บาท
สีผสมอาหาร 0.05 บาท
พริกทอด 1.8 บาท
ใบมะกรูดทอด 0.5 บาท
ลูกเกด 10 บาท
ต้นทุนรวมทั้งหมด 90.75 บาท
ทำได้ 10 กล่อง
ตกกล่องละ 9.07 บาท
ราคานี้ไม่รวม Packaging และค่าจิปาถะต่างๆ
---------------------------------------------
► ดูวิธีทำ ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบนาน 24 ชั่วโมง ดูจากลิ้งค์นี้
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้
---------------------------------------------
♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
👉สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเข้าถึงสิทธิพิเศษต่างๆ
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น
👉 ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น
----------------------------------------------
♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ
หรือสนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ที่เพจเลยนะคะที่ลิ้งค์นี้ ♛
► สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น
► หรือ แอดไลน์ Hanuman853
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องติดต่อจ้างงาน ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ
► ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
about this channel : สอนทำอาหาร สอนทำขาย
สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน รายได้เสริม
สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม
----------------------------------------------
#สอนทำอาหาร #หมี่กรอบ #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย