
Консервированные томаты в собственном соку 400гр.
В посуду для варки и раздавить. Блендер не подойдёт.
Добавляем соль, щепотку сахара.
Специи,черный молотый перец, белый молотый перец.
Четыре крупных зубчика чеснока, раздавить или мелко порубить.
По желанию, лимон или чайную ложку уксус 3%.
Половина столовой ложки томатной пасты(сделает соус более насыщенного цвета)
Зелень по вашему предпочтению.
После закипания 15 минут и соус готов.
#shorts