
Цуккини
Болгарский перец
Помидоры
Растительное масло
Лук
Морковь
Чеснок
Соль
Черный перец
Рис
Все ингредиенты добавляю по вкусу. Кабачки, перец и помидоры нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в глубокую форму для запекания или кастрюлю без пластиковых ручек. Лук, морковь и чеснок обжариваю на растительном масле, солю, перчу и кладу в емкость с сырыми овощами. Добавляю промытый рис и хорошо перемешиваю, при необходимости подсаливаю (можно немного воды). Отправляю в духовку при температуре 200 градусов. Тушку до готовности. Во время приготовления помешивать не нужно, так кусочки овощей сохранят форму.
--------------
Запеченная курица
Куриные ножки
Чеснок
Соль
Черный перец
Сладкая паприка
Майонез
Горчица
Добавляю все ингредиенты по вкусу, перемешиваю в глубокой емкости и отправляю в холодильник на 5-6 часов. После этого выкладываю на противень и запекаю в духовке при температуре 200 градусов до готовности.