![](https://ruslar.me/mobile/static/img/info.png)
Рецепт панкейков:
250 гр муки высшего сорта
1 ст. л. сахара
2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. пищевой соды
1 ч.л. молотой цедры апельсина
Шепотка соли
1 чашка молока
1 большое яйцо
1/4 чашки тыквенного пюре
1 ч.л. ванильного экстракта
1 ст. л. растопленного сливочного масла
Взбейте в небольшой миске мокрые ингредиенты: молоко, яйцо, масло, тыквенное пюре и ваниль. В отдельной миске смешайте сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель и пищевую соду, соль, молотая цедра апельсина в средней миске. Смешайте мокрые ингредиенты с сухими. Смешивайте до тех пор, пока они не соединятся.