5 салатов на Новый год. Без Оливье и Шубы

Подробнее о видео

Какой же новогодний стол без вкусных салатов? Если вам надоели традиционные Оливье, Сельдь под шубой и Крабовые палочки с кукурузой, то обратите внимание на наши рецепты. Мы делимся пятью разнообразными новогодними салатами на любой вкус. Каждый найдет рецепт по своим предпочтениям. В нашей подборке вы встретите дорогие и бюджетные салаты, есть сложные, а есть простейшие в приготовлении, но объединяет их одно - все они очень вкусные! Приятного аппетита и счастливого Нового года!

00:00 Салат из креветок и кальмаров
02:32 Салат с языком и грибами
05:06 Салат из печени
08:11 Салат из копченой курицы и ананаса
10:40 Салат "Мимоза"

Не забудьте подписаться на канал, а ваши лайки и комментарии станут приятным бонусом за нашу работу.

Салат из креветок и кальмаров


Ингредиенты:
- 250 г креветок
- 500 г кальмаров
- 5 яиц
- несколько листиков пекинской капусты
- 150 г соленой красной рыбы
- 1 банка кукурузы
- 100 г красной икры

Для соуса:
- 5 столовых ложек майонеза
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 десертная ложка горчицы
- 2 столовые ложки оливкового масла

Салат с языком и грибами


Ингредиенты на 4 порции:
- 250 г языка говяжьего
- 150 г маринованных шампиньонов
- 2 шт. маринованных огурчиков
- 3 яйца
- 50 г сыра
- 100 г замороженного зеленого горошка
- 200 г майонеза
- 1/2 ст. л. горчицы

Выложить слоями:
1. Грибы
2. Майонез
3. Язык
4. Майонез
5. Огурцы
6. Яйца
7. Майонез
8. Сыр
9. Майонез
10. Горошек

Салат из печени


Ингредиенты:
- 300 г говяжьей печени
- 3 шт. лука репчатого
- 3 шт. моркови
- 150 мл уксуса
- 1 столовая ложка сахара
- майонез

Салат из копченой курицы и ананаса


Ингредиенты:
- копченый окорочок - 500 г
- маринованные шампиньоны - 300 г
- консервированные ананасы - 300 г
- яйца - 5 шт.
- майонез
- горчица

Салат "Мимоза"


Ингредиенты на 4 порции:
- 1 банка рыбных консервов в масле (в ролике тунец)
- 1 луковица
- 100 г твердого сыра
- 200 г майонеза
- 5 яиц
- 50 г сливочного масла

Выложить слоями:
1. Белки яичные
2. Сыр
3. Половину консервы с луком
4. Масло сливочное
5. Вторую половину консервы
6. Майонез
7. Яичные желтки