На следующий день после обильного застолья готовлю какой-нибудь легкий супчик. Сегодня у меня куриный суп с галушками. Готовится просто и быстро. Отличный рецепт для любителей супов. Для супа:
Вода 1,5 литра
Куриное мясо -300г
Картофель -300г
Лук и морковь, соль 0,5 столовой ложки, 1 лавровый лист, специи по вкусу.
Для галушек:
Яйцо куриное -1 шт
Соль 1/3 чайной ложки
Вода -1 столовая ложка
Мука пшеничная - 5столовых ложек
Сначала отвариваем курицу. Я варила 20 минут. Если у вас домашняя курица, то варите её примерно 1 час. Картофель отвариваем 10 минут, галушки 5-7 минут.
The next day after a hearty feast, I prepare some light soup. Today I have chicken soup with dumplings. It's easy and quick to prepare. A great recipe for soup lovers.
For the soup:
Water 1.5 liters
Chicken meat -300g
Potatoes -300g
Onions and carrots, salt 0.5 tablespoon, 1 bay leaf, spices to taste.
For dumplings:
Chicken egg - 1 piece
Salt 1/3 teaspoon
Water -1 tablespoon
Wheat flour - 5 tablespoons
First, boil the chicken. I cooked for 20 minutes. If you have homemade chicken, then cook it for about 1 hour. Boil potatoes for 10 minutes, dumplings for 5-7 minutes.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
