Книга «Имбирный жук. Имбирный эль»Недавно вышла моя мини-книга "Имбирный жук. Имбирный эль".
В ней я описывала, как делать закваску с имбирём для домашних лимонадов.
Рассказала, как подкармливать и хранить закваску, а также технологию и нюансы приготовления имбирных напитков.
Разумеется, были и рецепты очень вкусных газировок.
Теперь сделала новые газировки, их рецепты также пойдут в эту копилку.
Очень вкусным получился напиток дюшес.
Хотя его делают из сорта груши дюшес, но и любая сочная ароматная груша также подойдёт.
В дюшес добавила несколько гранул желтого красителя.
Сама груша даёт не очень презентабельный цвет.
А так цвет получился просто сказочным.
Семья оценила напиток по высшему баллу.
Ещё делала ежевичный эль.
Он получился яркого цвета и изумительного вкуса.
Сейчас делаю ситро.
Как только ситро будет готово, покажу результат, скорректирую рецепт и добавлю его в книгу.
Если вам интересно, как делать домашние имбирные газировки,
переходите по ссылке и знакомьтесь с моей книгой.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
