
Не забудьте подписаться на канал, а ваши лайки и комментарии станут приятным бонусом за нашу работу.
_________________________________
Нам понадобится:
баклажан, 1-2 шт.
лук, 2 шт. (маринуем лук: 1/2 ч. л. соли + 1 ст. л. сахара + 70 мл уксуса + 150 мл горячей воды)
яйцо, 3 шт.
майонез, 3 ст. л.
растительное масло для обжарки
соль и перец