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La crostata al limone è un dolce goloso e profumato, ideale per un fine pasto fresco e delicato.
Questo dessert, infatti, non risulterà troppo dolce, ma delicato, cremoso e rinfrescante.
Vi conquisterà con il suo colore giallo accattivante ed con il suo inebriante profumo di limone.
Questa sfiziosa crostata sarà adatta ad ogni occasione ed il suo sapore avvolgente e raffinato stupirà il palato dei vostri ospiti. Quella leggera nota acidula data proprio dal limone darà al palato una piacevole sensazione di freschezza rendendo questa crostata ancora più frizzante e golosa.
Prepararla è davvero semplicissimo e potrete realizzarla con largo anticipo in quanto andrà servita “ben fredda”.

Ingredienti per una tortiera da 24 cm
Per la pasta frolla:
250 gFarina 00
150 gZucchero
100 gburro (o margarina vegetale)
1 cucchiainoLievito in polvere per dolci
1uovo
1 pizzicoSale fino
1Scorza di limone (grattugiata)
Per la crema al limone:
500 mlAcqua
1Scorza di limone (grattugiata)
180 gZucchero
50 gFecola di patate
2Limoni (il succo)
1uovo
Per decorare:
q.b.limoni
q.b.lime
q.b.zucchero a velo
q.b.menta

★ 𝗦𝗰𝗼𝗽𝗿𝗶 𝗧𝘂𝘁𝘁𝗲 𝗹𝗲 𝗺𝗶𝗲 𝗥𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 ►

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