Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Пирог с персиками 🍑

Вообщем все смешать и готово! Обязательно полаем с шариком мороженого, я очень люблю сочетание выпечки с ягодами/фруктами и мороженого ❤️

Ингредиенты (форма 22 см):
•2 яйца
•100 грамм сахар (у меня 50/50 белый и тростниковый)
•150 грамм масло растительное
•150 грамм молоко
•250 грамм мука
•1 чайная ложка разрыхлителя
•3-4 персика

1.Персики разрезать пополам, извлечь косточку, залить кипятком и довести до кипения пару минут, остудить немного и снять кожицу.

2. Яйца взбиваем с сахаром, молоком, маслом. Просеваем муку, Добавляем разрыхлитель и хорошо размешиваем, чтобы не было комочков.

3. Форму смазываем небольшим количеством масла сливочного, перчики без кожицы срезом окунаем в сахар и выкладываем в форму, заливаем тестом и отправляем в разогретую духовку на 30 минут на 180 градусов.

Готовность проверяем палочкой/зубочисткой, чтобы она была сухая.

Я люблю такую выпечку, особенно с персиками, абрикосами, нектаринами, а вы?

Не забудьте поставить + в комментариях, если понравился рецепт, иначе найду вас и укушу за бочок 😄❤️

Чтобы скачать видео "Любите такое сочетание?" передвинте ползунок вправо