/Gotovim_s_Pavlom_Gurmanovim
- Видео
- О видео
- Скачать
- Поделиться
/Gotovim_s_Pavlom_Gurmanovim
Топлёное масло — молочный жир, получаемый из сливочного масла методом нагрева. Таким образом молочный жир отделяется от воды, молочных белков и молочного сахара. Топлёное масло не дымит при жарке, не портит вкус продуктов, не выделяет канцерогены. Так происходит, потому что в процессе длительной термообработки из сливочного масла выходят вода, примеси и белок. Масло становится термоустойчивым.
42, 588 | 1 год. назад | 1, 520 - 0
Топлёное масло — молочный жир, получаемый из сливочного масла методом нагрева. Таким образом молочный жир отделяется от воды, молочных белков и молочного сахара.
Топлёное масло не дымит при жарке, не портит вкус продуктов, не выделяет канцерогены. Так происходит, потому что в процессе длительной термообработки из сливочного масла выходят вода, примеси и белок. Масло становится термоустойчивым.

Чтобы скачать видео "/Gotovim_s_Pavlom_Gurmanovim" передвинте ползунок вправо
- Комментарии
Комментарии ФБ