【甘丹慶菜喇】正港ㄟ台灣味【爌肉飯】!#爌肉 #台灣味 #小吃 #美食 #阿慶師 #台語
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【甘丹慶菜喇】正港ㄟ台灣味【爌肉飯】!#爌肉 #台灣味 #小吃 #美食 #阿慶師 #台語
爌肉飯比例: 蹄膀1200g 醬油200cc 米酒100cc 水1200cc 蔥100g 紅蔥頭40g 白胡椒粉1/2小匙(約2g) 冰糖2大匙(約30g)
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爌肉飯比例:
蹄膀1200g
醬油200cc
米酒100cc
水1200cc
蔥100g
紅蔥頭40g
白胡椒粉1/2小匙(約2g)
冰糖2大匙(約30g)
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