Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Всех с праздником 1 мая! Мир, труд, май, ураааа!!!!

Рецепта шашлыков к сожалению нет, но есть рецепт спринг-роллов.

Что-то захотелось мне азиатской кухни и я решила приготовить вот такие роллы из рисовой бумаги.

Бумагу продают в супермаркете в отделах азиатской еды, она не обладает особенным запахом и вкусом, так как сделана из рисовой муки, но эстетичная, прозрачная и содержит минимум калорий.

Ингредиенты:
Рисовая бумага 10 листов
Огурец 1шт
Морковь 1шт
Перец болгарский 1шт
Крабовые палочки 5 штук (можно заменит курицей или индейкой)
Творожный сыр
Соевый соус
Кунжут
Соус сладкий Чили 🌶️
Оливковое или подсолнечное масло для обжарки

Все овощи тонко нарезать соломкой, крабовые палочки разделить вилкой, размочить рисовую бумагу в холодной воде 2-3 секунды не больше. Сначала покажется, что она жестковата, но она отойдет.
Заворачиваете все ингредиенты, добавляете чайную ложку творожного сыра и с боков закрываете и закручиваете блин. Она приклеивается сама.

Посыпаю кунжутом и обжариваю с двух сторон пару минут. Поливаю сверху соусом Чили, и можно есть, окуная в соевый соус.

Быстро, удобно, мало калорий и легко.

Вариаций начинок может быть много- начиняют фунчозой, обжаренным фаршем, авокадо и пр.

Чтобы скачать видео "Рецепт спринг-роллов" передвинте ползунок вправо