Nussmakronen / Weihnachtsplätzchen / Makronen
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Nussmakronen / Weihnachtsplätzchen / Makronen
Nussmakronen dürfen natürlich auf dem Weihnachtsteller nicht fehlen. Die Herstellung ist ganz einfach und man braucht nur wenige Zutaten. Rezept (ca. 40 Stück) 2 Eiweiß (ca. 70 g) 1 Prise Salz 120 g Zucker 170 g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln 1/2 TL Zimt Deko 40 g Vollmilchkuvertüre ggf. ganze Haselnüsse Backzeit: 130 ° Umluft ca. 25-30 Minuten im vorgeheizten Backofen Haltbarkeit: In einer verschlossenen Dose 6-8 Wochen
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Nussmakronen dürfen natürlich auf dem Weihnachtsteller nicht fehlen. Die Herstellung ist ganz einfach und man braucht nur wenige Zutaten.
Rezept (ca. 40 Stück)
2 Eiweiß (ca. 70 g)
1 Prise Salz
120 g Zucker
170 g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln
1/2 TL Zimt
Deko
40 g Vollmilchkuvertüre
ggf. ganze Haselnüsse
Backzeit:
130 ° Umluft ca. 25-30 Minuten im vorgeheizten Backofen
Haltbarkeit:
In einer verschlossenen Dose 6-8 Wochen

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