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※ 이 영상은 2016년 2월 10일에 방송된 ＜극한직업 - 가두리 양식＞의 일부입니다.

국내 해상 가두리 양식의 1번지 경상남도 통영! 우리가 먹고 있는 양식산 활어회는 거의 통영 가두리 양식장에서 수급 된다고 해도 무방하다. 특히, 이맘때쯤 가장 분주하게 움직이는 작업장이 바로, 제철을 맞은 우럭과 참돔의 가두리 양식장이다. 일주일 동안 사용되는 사료의 양만 무려 20톤! 이 어마어마한 양의 사료를 들어 나르는 일은 매우 고되다. 또한, 흔들리는 파도 위에서 좁은 뗏목을 오가며 사료를 주는 작업은 언제나 긴장을 늦출 수 없다. 성장 크기에 따라 선별해주는 물고기의 수만도 무려 10만 마리! 여러 가두리를 누비며 수백 번씩 되풀이하는 선별 작업은 어깨, 팔, 허리에 이르기까지 안 아픈 곳이 없을 정도로 작업자들을 괴롭힌다. 또한, 대부분 사람의 손으로 진행되는 가두리 양식장의 작업은 추운 겨울, 바다 위에서 이루어지기 때문에 더욱 고달프다. 가로세로 약 10m에 이르는 초대형 그물을 수선하고 옮기는 작업 역시 엄청난 작업량을 요구한다. 찢어진 곳이 있는지 항상 확인하고 교체해 줘야 하기 때문에 여러 명의 작업자들이 힘을 합하지 않으면 결코 할 수 없는 일이다. 그런데 어찌 된 일인지 꼼꼼하게 그물을 확인했음에도 불구하고 가두리 주변에 설치해 놓은 통발 속에 물고기들이 다량으로 걸리는 상황이 반복되고, 결국 그물 확인을 위해 잠수사가 혹한의 바닷속으로 들어가기까지 하는데... 늘 예측 불가능한 바다 위의 삶, 싱싱한 생선을 공급하기 위해 매일 구슬땀을 흘리는 양식장 사람들을 만나본다.


✔ 프로그램명 : 극한직업 - 가두리 양식
✔ 방송 일자 : 2016.02.10

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