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(00:23)【高雄必吃】銅板烤黑輪登米其林 烈燄炭火 刷醬烤超香 第561集 part1｜陳怡廷 (米其林烤黑輪) 《進擊的台灣》@FoodinTaiwan ​

究竟是什麼樣厲害的烤黑輪，可以從三輪車賣到開店面，飄香超過50年，甚至登上米其林推薦？在高雄鳳山的巷弄內，有一間低調但人氣超高的小攤販，有炭香十足、外脆內軟的烤黑輪，還可以免費喝湯、人情味滿滿的關東煮，廣受在地人喜愛！

店家資訊：
三輪的店
地址：高雄市鳳山區八德路296巷25號
電話：0953-696-085

(06:16)【台南必吃】府城最接地氣深夜食堂 廟前人氣炭烤 四小時完售 第561集 part2｜陳怡廷 (台南深夜烤魚)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan

晚上坐在宮廟前吃宵夜，這種體驗你嘗試過嗎？台南馬公廟前有間「無菜單燒烤攤」，飄香50年，是在地人才知道的廟口深夜食堂。老闆堅持傳統炭火燒烤，烤蛤蠣顆顆飽滿，鎖住鮮甜湯汁，必點的烤雞腿外酥內嫩，保有肉汁，因為生意很好，常常不到5小時就完售。

店家資訊：
台南葉家燒烤
地址：台南市中西區開山路130號-1號
電話：06-227-3060

(12:24)【宜蘭必吃】隱身田野 總鋪師熱炒 三星蔥湯包 鮮甜爆汁 第561集 part3｜陳怡廷 (三星蔥爆旗魚)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan

宜蘭礁溪有家隱藏在田野間的鐵皮屋熱炒餐廳，外觀不起眼卻吸引許多饕客，因為老闆過去是總舖師，靠著好手藝端出許多私房料理，像是招牌的三星蔥湯包，清透外皮，包裹香濃的蔥肉餡，紮實多汁。宜蘭經典的西魯肉或是融入在地食材的金棗排骨，在這裡也吃得到。老闆還自創蔥爆旗魚，肉質鹹香鮮嫩，就算餐廳不在鬧區，也讓外國遊客慕名而來。

店家資訊：
三寸舌尖
地址：宜蘭縣礁溪鄉柴圍路10號
電話：03-928-8909

(22:18)【宜蘭必吃】全台唯一「牛肉麵炒飯」 鹹香牛三寶 醬色米粒Q彈 第561集 part4｜陳怡廷 (牛肉麵炒飯)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan

宜蘭礁溪有間牛肉麵店，不只牛肉大塊湯頭讚，還有著連續兩屆東部地區的冠軍炒飯，老闆郭柏楷把老爸的古早味炒飯加入創意，做成「牛肉麵炒飯」和「鹹酥雞炒飯」， 用獨家炒製的牛肉醬加在炒飯裡，鹹香濃郁，還吃得到牛三寶；老闆更以台灣小吃為發想，將鹹酥雞和炒飯結合，再做成圓球狀，外型超吸睛！用餐時間常一位難求，堪稱被牛肉麵擔誤的炒飯王！

店家資訊：
郭鍋牛肉麵
地址：宜蘭縣宜蘭市復興路二段63號
電話：03-936-9961

(32:01)【高雄必吃】高雄最強烤鴨傳奇 炭火燒爐 皮脆肉多汁 第561集 part5｜陳怡廷 (飛魚卵茶蝦飯) 《進擊的台灣》@FoodinTaiwan

在高雄有一間開業近40年，永遠都在排隊的烤鴨老店，光是平日生意就好到，店內得同時出動六個烤爐，才能夠應付所有的饕客，店家採用的是木炭加熱古法，鴨肉烤到鮮嫩多汁，再搭配自製的，荷葉餅皮以及甜麵醬，和鮮甜肥嫩的鴨肉，每一口都讓人欲罷不能。

店家資訊：
仁武烤鴨
地址：814高雄市仁武區鳳仁路95之21號
電話：07-371-9315

(39:18)【全台必吃】百變美味白精靈菇 突破傳統 木屑太空菇包 第561集 part6｜陳怡廷 (白精靈菇) 《進擊的台灣》@FoodinTaiwan

雪白筆直的白精靈菇，賣相極佳，口感獨特，不論是煮湯或是用炒的都十分美味。有彰化在地小農，突破專業技術，自製太空包一條龍作業，生產出品質優良的白精靈菇，吃起來鮮美Q脆，還有杏鮑菇創意料理，變身為三杯杏鮑菇皮蛋，吸附湯汁，鹹香入味，大人小孩都愛吃！

店家資訊：全聯

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