Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Сырный киш с пепперони

Что делать, если очень хочется пиццы, но ее нет под рукой? Конечно же готовить это обкошенный пирог, он очень похож на пиццу, но гараздо гараздо вкуснее еще и готовится очень быстро!

⠀
Тесто(форма 24 см):
•120 грамм сливочного масла
•240 грамм муки
•4-5 столовых ложек холодной воды

Для начинки:
•200-250 грамм сыра
•3 яйца
•200 грамм сливок 20%
•соль, перец, копченая паприка по 0,2 чайной ложки
⠀
1. Для теста холодное масло растереть с мукой, добавить воду и замесить тесто. Завернуть в пакет/пленку и отправить в морозилку на 20-30 минут.

2. Сыр натереть на крупной тёрке, яйца взбить и смешать со сливками, добавить специи, перемешать. Колбасу нарезать на тонкие ломтики.

3. Тесто раскатать, уложить в форму, предварительно немного ее смазать маслом. Выложить начинку, сверху колбаску и отправить в разогретую духовку при 180 градусов 25 минут.

Всё, конец)

Не забудьте поставить + в комментариях, иначе грудь не будет расти 😄❤️

Чтобы скачать видео "Лучше, чем пицца - однозначно!" передвинте ползунок вправо