Как приготовить нежный БЕФСТРОГАНОВ с ЛИСИЧКАМИ и ВОЗДУШНЫМ пюре
- Видео
- О видео
- Скачать
- Поделиться
Как приготовить нежный БЕФСТРОГАНОВ с ЛИСИЧКАМИ и ВОЗДУШНЫМ пюре
12, 200 | 12 мес. назад | 797 - 0
Новые видео без замедления смотрите в нашей группе в ВК:
Готовим БЕФСТРОГАНОВ с ЛИСИЧКАМИ! Вкусное и необычное блюдо с сезонными грибами, которое станет украшением вашего стола!
🎁 Промокод "ввютубе" - даёт скидку 200 ₽ от 1300 ₽ на первый заказ!
Корзина с продуктами:
Все в приложении с бесплатной доставкой даже на дачу:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина – 500 г
Лисички – 300 г
Лук – 1 шт.
Кукурузный крахмал – 15 г
Сливки 20% – 150-200 мл
Сливочное масло
Картофель – 500 г
Соль, черный перец
Сухой чеснок (щепотка)
Оливковое масло для жарки
РЕЦЕПТ:
Картофельное пюре: Нарежьте картофель небольшими кусочками и отварите в кипящей воде до готовности. Протрите картофель через сито, чтобы насытить его воздухом и сделать пюре воздушным. Добавьте сливочное масло и немного подогретых сливок (около 50 мл), посолите и поперчите по вкусу.
Подготовка мяса: Нарежьте говядину на небольшие кусочки. Посолите, поперчите, затем добавьте кукурузный крахмал (около 15 г) и тщательно перемешайте. Оставьте мясо на 10 минут, чтобы крахмал впитался.
Жарка лука: Нарежьте лук полукольцами и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
Приготовление лисичек: Подготовьте лисички, крупные разрежьте пополам, мелкие оставьте целыми. Добавьте лисички к луку и обжаривайте до золотистой корочки, чтобы выпарить лишнюю влагу.
Готовим мясо: Переложите лисички на край сковороды и добавьте мясо. Обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон. Затем смешайте мясо с грибами.
Загустение соуса: Добавьте в сковороду сливки (150-200 мл) и щепотку сухого чеснока. Готовьте на медленном огне до загустения соуса.
Сервировка: Выложите на тарелку картофельное пюре, сверху добавьте приготовленный бефстроганов с лисичками и наслаждайтесь.
🎁 Промокод "ввютубе" - даёт скидку 200 ₽ от 1300 ₽ на первый заказ!
Корзина с продуктами:
Все в приложении с бесплатной доставкой даже на дачу:
МЫ В СОЦСЕТЯХ: Мы в Телеграм:
Наш интернет-магазин:
Яндекс.Дзен с рецептами:
Мы в ВК:
#рецепт #бефстроганов #лисы #вкусно #готовимдома #кулинария #сезонныегрибы #кулинарныйсовет #сливки #мясо #вкуснятина

Чтобы скачать видео "Как приготовить нежный БЕФСТРОГАНОВ с ЛИСИЧКАМИ и ВОЗДУШНЫМ пюре" передвинте ползунок вправо
- Комментарии
Комментарии ФБ