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Andalous :
Province du Sud de l'Espagne, l'Andalousie est l'une des plus importantes patries du cheval. Elle est aussi la terre de la haute école équestre. L'art andalou de la monte est élégant, subtil, raffiné, exigeant des années d'apprentissage, de travail, de perfectionnement, parfois une vie tout entière. Le choix des chevaux est bien entendu essentiel, et l'aristocratie terrienne, qui élevait traditionnellement des taureaux, s'est lancée dans la production équine. Avec bonheur puisque les chevaux andalous sont reconnus dans le monde entier pour leur beauté, leur vaillance, leur dextérité et leur prodigieuse mémoire.

Eleveurs du Connemara :
Henry O'Toole et sa famille vivent à Clifden, un petit village du Connemara, à l'extrême Ouest de l'Irlande. Ici, la plupart des gens sont éleveurs de moutons de profession et éleveurs de poneys par tradition. L'élevage des « poney Connemara » d'Henry est une véritable passion.

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Titre : "Les cavaliers du mythe : Les Gardians, Les Andalous, Les Eleveurs du Connemara"
© AMPERSAND

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