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E vamos com uma receita muito utilizada na padaria: as LASCAS DE POLVILHO !!! Este preparo faz muito sucesso por ser saboroso, sem glúten e ser uma "tela em branco" para você saborizar conforme desejar. Aproveite !!!

RECEITA
LASCAS DE POLVILHO
CHEF MANCUZO

INGREDIENTES
Polvilho Azedo 250 g 100%
Açúcar 10 g 4%
Sal 5 g 2%
Água 100 ml 40%
Óleo Neutro 100 ml 40%
Ovo 1 unidade (50 g) 20%
Leite Integral 130 ml 52%

SABORES
Parmesão Ralado 50 g
Ervas finas 10 g

MODO DE PREPARO NO VÍDEO !!!
MUITO IMPORTANTE !!!
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