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Meine Muttertagstorte 2025, die Erdbeer-Sahnetorte mit rotem Herz sieht nicht nur wunderschön aus, sondern schmeckt leicht, luftig und wunderbar nach Erdbeeren und meinem zarten, hellen Biskuit! 💝💝💝
Genau die richtige Torte für Festtage im Frühling und Sommer, liebe Sugars! Denn man kann diese Torte auch für den Vatertag, für eine Hochzeit, für den runden Geburtstag eines lieben Menschen oder für eine Kommunion oder Konfirmation zubereiten!
Bestelle jetzt alle Produkte, die Du für diese Torte benötigst, damit sie noch rechtzeitig bei Dir ankommen! 💝💝💝

▶️ Rezept drucken:

▶️ 💝 Yushkas Erdbeer-Sahnetorte mit Herz 💝 ◀️
Zutaten für eine 26-er runde oder Herz-Torte und eine Herzform von 18,5 cm:

💝 Für die Biskuitböden:
1 SUGARPRINCESS- Biskuit (am Vortag gebacken und gekühlt)
▶️ Zum Rezept:
▶️ Zum Video:
etwas Erdbeerkonfitüre oder/und Erdbeerlikör (optional)

💝 Für die Erdbeer-Joghurt-Sahnecreme:
8 Blatt rote Gelatine:
300 g Erdbeer-Joghurt
200 g Erdbeer-Konfitüre (möglichst ohne Stücke)
1 TL Vanille-Extrakt:
250 g frische Erdbeeren, gewürfelt
300 g Schlagsahne
1 Päckchen roter Tortenguss (am besten Erdbeer-Geschmack)

💝 Für die Dekoration:
200 g bis 250 g Schlagsahne (je nach Dekoration)
1 Päckchen Sahnefest
1 EL Vanillezucker
einige frische Erdbeeren, halbiert
Rosen-Oblaten in Rosa-Lila:
Blüten-Oblaten:
Herz-Streusel in Rot-Weiß:
Herz-Streusel in Rosa-Weiß:

💝 Nützliche Werkzeuge:
Spritzbeutel:
Spritztüllen:
Cakeboard:
Springform:
Spatel:
Schneebesen:

Viel Spaß beim Nachbacken und gutes Gelingen! 😋👌🏻

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Alle meine Lieblingsprodukte und die SUGARPRINCESS-BACKLINIE kannst Du im SUGARPRINCESS SHOP erhalten:
Viel Spaß beim Stöbern! Ich freue mich auf Deinen Besuch! 💕👌🏻
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Süße Grüße,
Deine Yushka 💕👸🏻⭐️

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#muttertagstorte #erdbeertorte #backen

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