滿滿膠質入口即化「當歸豬腳」!入冬溫補好滋味
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滿滿膠質入口即化「當歸豬腳」!入冬溫補好滋味
滿滿膠質入口即化「當歸豬腳」!入冬溫補好滋味 「當歸豬腳怎麼做?」 「適合補氣活血、暖胃的料理?」 大叔教你讓當歸清燉的湯頭 融入豬腳滿滿營養 湯頭濃郁醇厚、香氣逼人非吃不可😋 肥厚的筋滷的軟透,當歸香氣口感多層次 最天然的膠原蛋白✨✨ 加入麵線也是超濃郁超有飽足感😍 🥬食材 🔸豬腳 🔸紅棗 🔸當歸 🔸枸杞 🔸薑 🧂調味料 🔹米酒 🔹雞粉 🔹鹽 🔹麻油 🍳作法 1️⃣豬腳先川燙過放入湯鍋裡備用 2️⃣熱鍋後倒入麻油,加入薑片煸香,加入米酒,倒入煮沸的水,加入糖,鹽,雞精粉,攪拌均勻,加入當歸,紅棗 3️⃣煮沸後倒入備用的豬腳鍋中,放入電鍋一個半小時 4️⃣最後起鍋加入枸杞即可完成 #煮呷就看肥大叔 #大叔教你真功夫 #當歸豬腳 #冬令進補
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滿滿膠質入口即化「當歸豬腳」!入冬溫補好滋味
「當歸豬腳怎麼做?」
「適合補氣活血、暖胃的料理?」
大叔教你讓當歸清燉的湯頭
融入豬腳滿滿營養
湯頭濃郁醇厚、香氣逼人非吃不可😋
肥厚的筋滷的軟透,當歸香氣口感多層次
最天然的膠原蛋白✨✨
加入麵線也是超濃郁超有飽足感😍
🥬食材
🔸豬腳
🔸紅棗
🔸當歸
🔸枸杞
🔸薑
🧂調味料
🔹米酒
🔹雞粉
🔹鹽
🔹麻油
🍳作法
1️⃣豬腳先川燙過放入湯鍋裡備用
2️⃣熱鍋後倒入麻油,加入薑片煸香,加入米酒,倒入煮沸的水,加入糖,鹽,雞精粉,攪拌均勻,加入當歸,紅棗
3️⃣煮沸後倒入備用的豬腳鍋中,放入電鍋一個半小時
4️⃣最後起鍋加入枸杞即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你真功夫
#當歸豬腳
#冬令進補
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