Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Подписка на канал:
ВКонтакте:
Одноклассники:
Twitter:

Сегодня я готовлю Ленивый Наполеон из слоеного теста или торт Полено.

Ингредиенты:

- слоеное бездрожжевое тесто - 450г
- сахар - 150г
- мука - 1ст.л
- яйцо
- молоко - 1 стакан
- сливочное масло - 180г

Слоеное тесто слегка раскатываю и нарезаю на длинные полоски, толщиной примерно 1см.
Выпекаю в духовке при 220⁰С около 15-20минут.
Для заварного крема взбиваю сахар, муку и яйцо и вливаю массу в горячее молоко, постоянно помешивая.
Варю до загустения.
В остывший крем добавляю мягкое масло и перемешиваю.
Форму выстилаю пищевой пленкой и выкладываю полоски в один ряд.
Промазываю кремом.
Затем чередую полоски с кремом.
Торт заворачиваю в пленку и убираю в холодильник на сутки, чтобы тесто хорошо пропиталось кремом.
Затем обмазываю оставленным кремом и посыпаю измельченной крошки из полосок
Приятного аппетита!

#торт #выпечка #рецепты #вкуснятина #еда #кулинария #домашняявыпечка #готовимдома #вкусно #тортполено #наполеон #тортнаполеон #ленивыйторт #быстрыйторт #тортбезвыпечки

Чтобы скачать видео "Торт Полено | Ленивый Наполеон из слоеного теста" передвинте ползунок вправо