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(00:00:00)肉圓始祖 美味一世紀 第284集《進擊的台灣》part2｜巫嘉芬

說到庶民小吃--肉圓，從台灣頭到台灣尾到處都吃得到，看是要吃清蒸、油炸、煎甚至還有賣冷的，而裡頭包的餡料，除了常見的筍絲筍乾，還有豬肉塊之外，還衍伸出紅糟口味的，甚至海鮮也有人包，不過各自口味都有一大票擁護者！但這麼多肉圓，最具代表性的是還是彰化肉圓！但您知道嗎，肉圓是誰發明的？據說台灣肉圓的起源，就是從彰化的北斗開始，歷史得追溯到百年前的一場水災，當時災民無以為濟，此時神明降駕，所以促成了肉圓的發明！

店家資訊:
北斗肉圓生
地址：彰化縣北斗鎮中華路192號
電話：04-8871349


(00:11:59)懷念古早味 手工肉圓 蒸出好滋味 第115集《進擊的台灣》part3｜廖廷娟

建國市場旁有一間二十年肉圓店，老闆當初跟高雄師傅學習後在新北開路邊攤，因南北口味差異生意不好，後來調整口味純手工製作自行研發配菜，獲得客人青睞。

店家資訊：
肉圓真
地址：231新北市新店區中正路226號
電話：02-29100885

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●敬請鎖定！每周日晚間20:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
帶您看平凡人的精采人生

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