豬皮創意料理這樣做！「筊白筍炒豬皮」別有一番風味
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豬皮創意料理這樣做！「筊白筍炒豬皮」別有一番風味
豬皮創意料理這樣做！「筊白筍炒豬皮」別有一番風味 今天大叔來跟大家分享一道創意料理！ 「筊白筍炒豬皮」✨🧡🧡🧡 有美人腿之稱的茭白筍 扎實多汁又鮮嫩好吃 再加上炒到軟爛後的豬皮不僅不油不膩 而且同時鎖住了筊白筍的鮮味跟醬汁的鹹甜味！ 一端上桌絕對搶走所有的目光😍 你還有什麼創意料理，歡迎底下留言跟大家分享👇👇 🥬食材🥬 🔸筊白筍 🔸豬皮 🔸蒜頭 🔸紅蘿蔔 🔸辣椒 🔸蔥 🔸香菜 🧂調味料🧂 🔹米酒 🔹沙茶 🔹雞精粉 🔹糖 🔹醬油 🔹胡椒 🔹太白粉水 🔹香油 🍳作法🍳 1️⃣ 準備一鍋熱水，筊白筍汆燙約3分鐘撈起備用 2️⃣ 下油加入拍打蒜頭、紅蘿蔔絲、辣椒、蔥段爆香，放入筊白筍、泡水豬皮拌炒 3️⃣ 加入些許米酒、水、沙茶、雞精粉、糖、醬油、胡椒調味後勾薄芡，稍微拌炒後撒上香油、香菜即可完成 肥大叔感謝您的觀看❤️ 喜歡大叔的好朋友可以加入👇 訂閱 Youtube ►http://bit.ly/2GUemxN 按讚 IG ►http://bit.ly/2SmFH11 加入 Line ►https://lin.ee/BKB0K0c 肥大叔同學會 ►https://reurl.cc/VXMYbb 微笑鍋二代►https://youbuy.tw/CB66Y 大叔會持續努力介紹各種料理💪
2, 316 | 4 год. назад | 78 - 0
豬皮創意料理這樣做！「筊白筍炒豬皮」別有一番風味
今天大叔來跟大家分享一道創意料理！
「筊白筍炒豬皮」✨🧡🧡🧡
有美人腿之稱的茭白筍
扎實多汁又鮮嫩好吃
再加上炒到軟爛後的豬皮不僅不油不膩
而且同時鎖住了筊白筍的鮮味跟醬汁的鹹甜味！
一端上桌絕對搶走所有的目光😍
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🥬食材🥬
🔸筊白筍
🔸豬皮
🔸蒜頭
🔸紅蘿蔔
🔸辣椒
🔸蔥
🔸香菜
🧂調味料🧂
🔹米酒
🔹沙茶
🔹雞精粉
🔹糖
🔹醬油
🔹胡椒
🔹太白粉水
🔹香油
🍳作法🍳
1️⃣ 準備一鍋熱水，筊白筍汆燙約3分鐘撈起備用
2️⃣ 下油加入拍打蒜頭、紅蘿蔔絲、辣椒、蔥段爆香，放入筊白筍、泡水豬皮拌炒
3️⃣ 加入些許米酒、水、沙茶、雞精粉、糖、醬油、胡椒調味後勾薄芡，稍微拌炒後撒上香油、香菜即可完成
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