Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Салат с угрём унаги

🔪Авокадо 🥑 1/2 шт
🔪Помидор 🍅 1/2 шт
🔪Лайм сок 1 ч.л
🔪Соль
🔪Чёрный перец
🔪Фисташки 1 ст.л
🔪Пармезан 1 ст.л
🔪Чеснок 🧄 1 зуб
🔪Петрушка 1/2 ст.л
🔪Дижонская горчица 1/3 ч.л
🔪Оливковое 🫒 масло 1 ст.л
🔪Кунжут щепотка
🔪Листья нори (мелко нарезать щепотку)
🔪Соус унаги 1 ч.л (используем соус в котором был угорь)

❇️В первую очередь подготавливаем фисташковую заправку и нарезаем угорь
❇️Затем нарезаем помидор и авокадо 🥑, обязательно поливаем соком лайма, чтобы авокадо не потемнело
❇️Кунжут лучше просушить на сковороде до аромата
❇️Чтобы угорь легко нарезать, извлекаем из пакета соус унаги и отправляем угорь в морозилку, только в замороженном виде его можно тонко нарезать

Приятного аппетита

Чтобы скачать видео "Салат с угрём унаги" передвинте ползунок вправо