Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Как вкусно приготовить морскую сушеную капусту без варки, актуальный вопрос для тех кто следит за здоровым питанием!
Подписывайтесь на мои соц сети, давайте дружить:
Instagram -
Facebook -

Видео о том, как правильно вымачивать, мыть и мариновать морскую сушеную капусту - ламинарию.
#Морскаякапуста по этому рецепту не требует варки.
Морская капуста может быть не только полезной но и вкусной.
А также её можно легко приготовить дома самому.
Ламинария сушенная это кладезь йода и легкоусвояемых белков.
Но магазинную морскую капусту я бы не рекомендовала покупать из-за технического уксуса который в неё добавляют, толку от этой пользы, если это полили ядом.
Лучше всего и для здоровья и для бюджета покупать сухую морскую капусту и готовить дома самому.
Ламинария сушенная бывает обычная и очищенная.
Для того чтобы правильно замочить, вымочить сушенную капусту необходимо взять 100гр. сухой капусты залить 1,5 литрами воды комнатной температуры и оставить на ночь.
На утро она увеличивается в 7 раз, т.е. из 100гр, сухой получается 700гр. готовой.
После вымачивания, капусту необходимо промыть в большом количестве воды, несколько раз, и отправить на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Тем временем заняться приготовлением заправки для салата.
Я её готовлю так:
______________________
на 50гр. кипятка беру
1,5 ч.л. соли,
1ч.л. сахара,
1ст.л. растительного масла,
1ч.л. приправы для засолки сельди иди приправы для моркови по-корейски.
5-6ст.л. лимонного сока.
Поливаю заправкой, хорошо перемешиваю и настаиваю минимум 3 часа.
Маринованная морская капуста салат готов!
Из морской капусты я готовлю котлеты, салаты, соусы, майонез.

#морскаякапуста #ксениявеган #морскаякапустабезварки #сушеннаяморскаякапуста #ламинария

Чтобы скачать видео "Морская капуста сухая как готовить без варки? | Салат из ламинарии" передвинте ползунок вправо