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Kikou, me revoilà avec une recette typiquement Marocaine : le Amlou , une pâte à tartiner à base d’huile d’argan alimentaire, d’amandes torréfiées et de miel.
J'ai remplacé l'huile d'argan par de l'huile de noisettes , elle se rapproche le plus de l'huile d'argan.
Cette recette se déguste au petit dejeuner sur des tartines ou au goûter et se conserve plusieurs semaines dans un bocal en verre.
Les amandes et l'huile de noisettes , sont pleines de bienfaits pour la santé, notamment pour les maladies cardio vasculaires .

Ingrédients :
200g d'amandes entières
90g d'huile d'argan ou de noisettes
65g de miel

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