Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Das ist der beste Erdbeer-Joghurt-Käsekuchen mit Mandel-Knusperhaube, den ich kenne, meine Lieben! 😍👌🏻 Der Kuchen besteht aus einem feinen Mürbeteig mit Joghurt, einer leckeren Fruchtfüllung, die sich super zu jeder Jahreszeit abwandeln lässt, aus einer weißen Joghurt-Baiser-Creme, und obenauf gibt's sooo leckeren geraspeltem Mürbeteig mit Mandelblättchen!
Also wirklich ein absolut raffiniertes Rezept, das in jedes Rezeptbuch gehört! Ihr werdet diesen Kuchen LIEBEN! 💝💝💝

Rezept nachlesen und ausdrucken:

💝 Yushkas Erdbeer-Joghurt-Kuchen mit Mandelhaube 💝
Zutaten für eine Springform mit 26 cm Durchmesser

Für den Joghurt-Mürbeteig:
3 Eigelb (die 3 Eiweiße für die Baiser-Creme zurückstellen)
50 g Zucker
90 g Butter, zerlassen und abgekühlt
2 EL griechischer Joghurt
260 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
Zitronenschalenabrieb einer halben Zitrone
1 TL Vanillepaste

Für den Fruchtkompott:
250 g Erdbeeren (gerne auch tiefgeforen und etwas angetaut)
250 g Rhabarber, gewürfelt (die 500 Gramm Früchte können durch andere Beeren oder anderes Obst oder eine Mischung einfach ersetzt werden, z.B. Kirsche, Zwetschge, Blaubeere, Himbeere, Stachelbeere, Aprikose, Pfirsich, Quitte usw.)
50 bis 100 g Zucker (je nach Süße der Früchte)
1 TL Vanillepaste
40 g Stärke

Für die Joghurt-Baiser-Creme:
3 Eiweiße
1 Prise Salz
400 g griechischer Joghurt
75 g Zucker
1 TL Vanillepaste
40 g Stärke

Für die Mandelhaube:
100 g Mandelblättchen
1 EL Zucker

Für die Dekoration:
etwas Puderzucker
3 frische Erdbeeren

Viel Spaß beim Nachbacken und gutes Gelingen! 😋👌🏻
Teilt Eure Werke mit mir auf Facebook und Instagram und markiert mich mit @sugarprincessy.

⭐️💝⭐️💝⭐️💝⭐️💝⭐️💝⭐️💝⭐️💝
Meine Produkte kannst Du im brandneuen SUGARPRINCESS SHOP erhalten!
▶️▶️▶️ Hier entlang zur NEUERÖFFNUNG: ◀️◀️◀️
Viel Spaß beim Stöbern! Ich freue mich auf Deinen Besuch! 💕👌🏻
⭐️💝⭐️💝⭐️💝⭐️💝⭐️💝⭐️💝⭐️💝

Süße Grüße,
Deine Yushka 💕👸🏻⭐️

▶️ Instagram:
▶️ Facebook:
#erdbeerkuchen #rhabarberkuchen #käsekuchen

▶️ Kapiteleinteilung:
00:00 Einleitung
01:28 Mürbeteig zubereiten
05:09 Springform auskleiden
06:28 Fruchtfüllung zubereiten
08:59 Joghurt-Baiser-Creme zubereiten
11:07 Füllen
11:56 Knusperhaube aufstreuen
13:04 Backen
13:46 Bestäuben und Dekorieren
14:23 Tee und Anschnitt
15:27 Probieren
16:06 Schluss und Ausblick

Чтобы скачать видео "DER BESTE ERDBEER-JOGHURT-KÄSEKUCHEN mit MANDEL-KNUSPERHAUBE UND RHABARBER! REZEPT VON SUGARPRINCESS" передвинте ползунок вправо