Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Благодарю за просмотр и лайк❤️
Всех православных с праздником Светлой Пасхи!
Желаем всего самого светлого и доброго вашему дому!♥
КУЛИЧ БЕЗ ЗАМЕСА РУКАМИ -

Все ингредиенты должны быть теплыми.
Ингредиенты на 1-большой кулич, 17х10см:
Опара:
• Дрожжи свежие – 20 гр
• Сахар – 2 столовые ложки
• Молоко теплое – 120 мл
• Мука пшеничная в/с – 3 столовые ложки

Тесто:
• Яйца куриные – 2 шт (средних размеров)
• Соль – пол чайной ложки (без горки)
• Ванильный сахар – 1 пакетик (8 гр)
• Сахар – 150 гр
• Масло сливочное – 70 гр (растопить)
• Мука пшеничная в/с – 550гр – 570гр +/- (просеять) (тип 500-550)
• Растительное масло – 1 столовая ложка

Для смазывания пласта теста:
• Сливочное масло – 70гр (мягкое комнатной температуры)

Сухофрукты:
• Изюм – 150гр
• Грецкие орехи измельченные – 200гр

Для посыпки:
• Сахарная пудра – 1 столовая ложка

- Накройте тесто и поставьте в теплое место для подъема на 1-1,5 часа., оно должно увеличится в 2 - 2,5 раза. Время подъема теста зависит от температуры в помещении. Если в помещении тепло, тогда тесто поднимется быстрее.
- Чтобы тесто при раскатке не съезжался , немного его раскатайте, накройте пищевой пленкой и оставьте минут на 5-10. После этого тесто становится податливым.
- Выложите заготовку в смазанную маслом форму, накройте и поставьте в теплое место для подъёма на 30 мин - 1час.
Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180°C (356°F) 1 – 1ч20 минут. Время выпечки зависит от размера кулича и от особенности каждой духовки. Большие куличи пекутся дольше по времени. Руководствуйтесь особенностями вашей духовки.
- Если верх кулича быстро подрумянился, а внутри он еще сырой, накройте сверху фольгой и выпекайте до готовности.
- Готовность проверять зубочисткой, воткнув ее в середину кулича. Если зубочистка вышла сухой, кулич готов.
Диаметр круглой формы: 17х8
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

All ingredients must be warm.
Ingredients:
• Fresh yeast – 20 g
• Sugar – 2 tablespoons
• Warm milk – 120 ml
• Premium wheat flour – 3 tablespoons

Dough:
• Chicken eggs – 2 pcs (medium size)
• Salt – half a teaspoon (not heaped)
• Vanilla sugar – 1 sachet (8 g)
• Sugar – 150 gr
• Butter – 70 g (melt)
• Premium wheat flour – 550g – 570g +/- (sift) (type 500-550)
• Vegetable oil – 1 tablespoon

To grease the dough sheet:
Butter – 70g (soft, room temperature)

Dried fruits:
Raisins – 150g
Chopped walnuts – 200g

For sprinkling:
Powdered sugar – 1 tablespoon

Bake at 180°C (356°F) degrees for 1h – 1h 20 minutes.
- Check readiness with a toothpick by inserting it into the middle of the cake. If the toothpick comes out dry, the cake is ready.
- Baking time depends on the size of the cake. Larger cakes take longer to bake.
- If the top of the cake is quickly browned, but the inside is still raw, then cover the top of the cake with foil and bake until done. Be guided by the features of your oven.
Mold size: 17x8
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

Alle Zutaten müssen warm sein.
Zutaten:
• Frische Hefe – 20 g
• Zucker – 2 Esslöffel
• Warme Milch – 120 ml
• Weizenmehl – 3 Esslöffel

Teig:
• Hühnereier – 2 Stück (mittelgroß)
• Salz – ein halber Teelöffel (nicht gehäuft)
• Vanillezucker – 1 Beutel (8 g)
• Zucker – 150 gr
• Butter – 70 g (schmelzen)
• Weizenmehl – 550 g – 570 g +/- (sieben) (Typ 500–550)
• Pflanzenöl – 1 Esslöffel

So fetten Sie das Teigblatt ein:
Butter – 70 g (weich, Zimmertemperatur)

Getrocknete Früchte:
Rosinen – 150g
Gehackte Walnüsse – 200 g

Zum Bestreuen:
Puderzucker – 1 Esslöffel

Bei 180 °C (356 °F) 1 Stunde - 1 Stunde 20 Minuten backen.
- Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Zahnstocher, indem Sie ihn in die Mitte des Kuchens stechen. Wenn der Zahnstocher sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig.
- Die Backzeit hängt von der Größe des Kuchens ab. Größere Kuchen brauchen länger zum Backen.
- Wenn die Oberseite des Kuchens schnell gebräunt ist, das Innere aber noch roh ist, decken Sie die Oberseite mit Folie ab und backen Sie den Kuchen, bis er fertig ist. Lassen Sie sich von den Eigenschaften Ihres Ofens leiten.
Formgröße: 17x8
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

Svi sastojci moraju biti topli.
Sastojci:
• Svježi kvasac – 20 g
• Šećer – 2 žlice
• Toplo mlijeko – 120 ml
• Pšenično brašno – 3 žlice

Tijesto:
• Kokošja jaja – 2 kom (srednje veličine)
• Sol – pola čajne žličice (nepune)
• Vanilin šećer – 1 vrećica (8 g)
• Šećer – 150 gr
• Maslac – 70 g (otopiti)
• Pšenično brašno – 550g – 570g +/- (prosijati) (tip 500-550)
• Biljno ulje – 1 žlica

Za namastiti list tijesta:
Maslac – 70g (mekani, sobne temperature)

Suho voće:
Grožđice - 150 g
Sjeckani orasi - 200 g

Za prskanje:
Šećer u prahu - 1 žlica

Pecite na 180°C (356°F) 1sat – 1sat 20 minuta.
- Vrijeme pečenja ovisi o veličini kolača. Veći kolači se duže peku.
- Ako se gornji dio kolača brzo zapeče, a iznutra je još sirov, pokrijte vrh folijom i pecite do kraja. Vodite se karakteristikama svoje pećnice.
Veličina kalupa: 17x8

Чтобы скачать видео "ВКУСНАЯ ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА! СУПЕР РЕЦЕПТ Пасхального Кулича Краффин!" передвинте ползунок вправо