Безумно вкусный томатный суп с сырными галушками/tomato soup
- Видео
- О видео
- Скачать
- Поделиться
Безумно вкусный томатный суп с сырными галушками/tomato soup
79 | 5 год. назад | 3 - 0
Это блюдо покорит Вас сразу же. Аромат будоражущий аппетит. А вкус даже не описать словами. Обязательно к приготовлению!!
Рецепт на 2л кастрюлю:
1.5 л вода
3 шт картофель
1 шт репчатый лук
1 шт морковь
300 гр курица
1 ч.л томатная паста
Соль,специи по вкусу
2 ст.л зелень(у меня петрушка)
2 ст.л Растительное масло для жарки
Галушки:
Тесто:
2 ст.л.мука
1/4 ч.л.соль
30 мл. вода
Начинка:
1/2 пачки плавленый сыр
2 зб часнок
Приготовление:
1. Лук мелко нарезать.
2. Кастрюлю ставим на плиту, наливаем масло и обжариваем лук.
3. Моем,нарезаем курицу. Добавляем к луку и обжариваем до золотистого цвета.
4.Натереть морковь. Добавить к мясу и тушить на слабом огне до мягкости.
5. Кладем томатную пасту.
6. Нарезать картофель. Отправить в кастрюлю. Соль и специи по вкусу.
7. Залить 1.5 л кипятка. Варить на слабом огне 10-15 мин.
8. Замесить тесто.
9. Готовим начинку. На мелкой терке натереть сыр. Выдавить(натереть) чеснок. Перемешать.
10. Раскатать тесто. Равномерно распределить начинку. Свернуть рулетом. Нарезать.
СОВЕТ. Чтобы сыр при ватаке не вытек защепните края (как будто лепите вареники) и только потом формируйте галушку
11.В кипящую воду добавляем получившиеся галушки и зелень. Варим до готовности.
Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!
Если понравился рецепт ставьте лайки и подписывайтесь на канал!!
_______________________________________________________________-
This dish will conquer you right away. The aroma of a disturbing appetite. And the taste can not even be described in words. Be sure to cook !!
Recipe for 2L pan:
1.5 l water
3 pcs potatoes
1 pc onion
1 pc carrot
300 gr chicken
1 tsp tomato paste
Salt, spices to taste
2 tbsp greens (I have parsley)
2 tbsp Cooking Oil
Galushki:
Dough:
2 tablespoons flour
1/4 tsp salt
30 ml water
Filling:
1/2 packet cream cheese
2 zb chapel
Cooking:
1. Chop the onion finely.
2. Put the pan on the stove, pour oil and fry the onions.
3. Washing, chop the chicken. Add to the onion and fry until golden brown.
4. Grate carrots. Add to meat and simmer over low heat until soft.
5. Put the tomato paste.
6. Cut the potatoes. Send to the pan. Salt and spices to taste.
7. Pour 1.5 liters of boiling water. Cook over low heat for 10-15 minutes.
8. Knead the dough.
9. Cooking the filling. Grate the cheese on a fine grater. Squeeze (grate) the garlic. Mix.
10. Roll out the dough. Spread the filling evenly. Roll up. Slice.
TIP. So that the cheese doesn’t leak out during the wake, chip the edges (as if sculpting dumplings) and only then form a dumpling
11. Add boiling water to the resulting dumplings and greens. Cook until tender.
Serve with sour cream. Bon Appetit!
If you like the recipe, like and subscribe to the channel !!
____________________________________________________-
#суп #супсгалушками #томатныйсуп #soup #food #foodideas #stayhome #cook1book #dinner #cooking #testy #первое # готовимвкусно #обед

Чтобы скачать видео "Безумно вкусный томатный суп с сырными галушками/tomato soup" передвинте ползунок вправо
- Комментарии
Комментарии ФБ