Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Благодарю за просмотр и лайк❤️
Ингредиенты:
• Яйца куриные – 2 шт (крупные)
• Соль – пол. ч/л
• Сахар – 150 гр
• Ванильный сахар – 1 пакетик (8гр)
• Вода теплая – 200 мл
• Молоко теплое – 200 мл
• Дрожжи сухие – 2 ч/л (свежие 20-25гр)
• Растительное масло – 100 мл (без запаха)
• Мука пшеничная высшего сорта – 1кг +/- (просеять)
• Сливочное масло – 50 гр (мягкое комн. температуры)

Для посыпки:
Сахар – 50 гр

Для смазывания:
Яичный желток – 1 шт
Молоко – 1 столовая ложка

Поскольку мука у всех разная, добавляйте муку постепенно, у вас может уйти больше или меньше. Месите тесто не менее 5-10 минут. Тесто в итоге должно получится мягким и не липким. Разделить можете по желанию, на 8, 12 или 14 частей, все зависит от того, каких размеров булочек вы хотите.
Выпекать в заранее разогретой духовке, на среднем уровне при t 180 ℃ 20 ~25 минут
У нас электрическая духовка, нагрев верх-низ, без конвекции.
**********************************************************

Ingredients:
• Eggs – 2 pcs. (large)
• Salt – half a teaspoon
• Sugar – 150 g
• Vanilla sugar – 1 sachet (8g)
• Warm water – 200 ml
• Warm milk – 200 ml
• Dry yeast – 2 teaspoons (fresh 20-25g)
• Vegetable oil – 100 ml
• Premium wheat flour – 1kg +/- (sifted)

For sprinkling:
Sugar – 50 gr
Butter – 50 g (room temperature)

To lubricate the buns:
Egg yolk – 1 pc.
Milk – 1 tablespoon
Since everyone's flour is different, add flour gradually you may need more or less. The dough should be soft and not sticky. You can divide it into 8, 12 or 14 parts if you wish, it all depends on what size buns you want.

Bake in a preheated oven at t 356 ºF (t 180 ℃) 20-25 min.
*********************************************************

Zutaten:
• Eier – 2 Stk. (groß)
• Salz – ein halber Teelöffel
• Zucker – 150 g
• Vanillezucker – 1 Beutel (8 g)
• Warmes Wasser – 200 ml
• Warme Milch – 200 ml
• Trockenhefe – 2 Teelöffel (frisch 20-25 g)
• Pflanzenöl – 100 ml
• Premium-Weizenmehl – 1 kg +/- (gesiebt)

Zum Bestreuen:
Zucker – 50 gr
Butter – 50 g (Zimmertemperatur)

So fetten Sie die Brötchen ein:
Eigelb – 1 Stk.
Milch – 1 Esslöffel

Da jedes Mehl anders ist, fügen Sie das Mehl nach und nach hinzu, es kann sein, dass Sie mehr oder weniger benötigen. Der Teig sollte am Ende weich und nicht klebrig sein. Sie können es wahlweise in 8, 12 oder 14 Stücke teilen, je nachdem, welche Brötchengröße Sie wünschen.
Im vorgeheizten Ofen bei t 180 ℃ 20~25 Minuten backen
**********************************************

Sastojci:
• Jaja – 2 kom. (veliki)
• Sol – pola kašičice
• Šećer – 150 g
• Vanilin šećer – 1 kesica (8g)
• Topla voda – 200 ml
• Toplo mleko – 200 ml
• Suhi kvasac – 2 kašičice (svježi 20-25g)
• Suncokretovo ulje – 100 ml
• Vrhunsko pšenično brašno – 1kg +/- (prosijano)

Za prskanje:
Šećer – 50 gr.
Maslac – 50 g (sobne temperature)

Za podmazivanje peciva:
Žumanca – 1 kom.
Mlijeko – 1 supena kašika

Pošto je svako brašno različito, dodajte brašno postepeno, možda će vam trebati više ili manje. Testo bi trebalo da bude mekano i ne lepljivo. Po želji je možete podijeliti na 8, 12 ili 14 komada, ovisno o veličini punđe koju želite.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na t180 ℃ 20~25 minuta
**************************************** ********

Друзья, спасибо Вам всем за просмотр!
Подписывайтесь на канал, ставьте пальчик вверх , нажмите на колокольчик и обязательно оставляйте свое мнение в комментариях. А также Вы можете поделиться этим видеороликом в соц.сетях со своими друзьями. Этими несложными действиями, Вы поможете каналу дальше развиваться. Благодарим каждого из Вас!♥
©️ Кулинария вкусной еды .2021
Преименовали на
©️ Esmi FooDie 2023
***********************************************************

Friends, thank you all for watching!
Subscribe to the channel, give it a thumbs up, click on the bell and be sure to leave your opinion in the comments. And you can also share this video on social networks with your friends. With these simple steps, you will help the channel develop further. Thank you my dear Friends!♥
©️ Esmi FooDie
***********************************************************

Чтобы скачать видео "Сахарные ПЛЮШКИ как в Детстве! МЯГКИЕ ВНУТРИ и С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ Снаружи!" передвинте ползунок вправо