Что происходит со сливочным маслом?
- Видео
- О видео
- Скачать
- Поделиться
Что происходит со сливочным маслом?
1, 559 | 4 нд. назад | 7 - 0
🧈Кто виноват в подорожании сливочного масла?
🧈За последние месяцы сливочное масло превратилось в категорию люксовых товаров, его даже прячут в коробочки с магнитным замком как красную икру на прилавке.
🤑Масло стало признаком роскоши, категория супер люкс.)))
У кого есть масло в холодильнике - по настоящему богат.
💸Сейчас средняя цена за кг - 1150 рублей.
Волею профессиональной деятельности мне пришлось разбираться в этом вопросе. Я продаю упаковку, в том числе и для масла, может выдели такую матовую, красивую, шершавую как у бренда Вкуснотеево и я пообщалась с местными молочными производствами.
Что рассказывают, откуда ноги растут?
🥛1. Недостаток молока, дефицит, как следствие увеличение цен на 20%. Этому способствовал рост цен на имортное сырье, сухое молоко, а без него сырья недостаточно и цены резко подскочили.
💉2. Переход на отечественные вакцины для коров, корма, добавки повлияло на удой коров.
🚛2. Увеличение расходов на логистику, транспорт, таможню и водителей на 35%.
3. Нехватка персонала и увеличение зарплат, чтобы удержать от увольнения. (сказывается демографическая яма 90х), рук нет, работать некому. Увеличение затрат на 24%.
4. Увеличение затрат на упаковку на 10-15%. Это вот как раз она красивучая бумага, которую я продаю и сырье для которой тоже подорожало. Как ни странно, оказалось, что частично виновата в этом я. ))
5. Бешеная наценка торговых сетей аж на 70%. Пользуются хайпом так сказать.
🥛6. Рост мировых цен на молоко, особенно в Новой Зеландии на 35%, в Европе на 70%.
🥛Причем это очень сложный продукт в производстве. Для получения 1 кг масла требуется 24 литров молока жирностью 3,5%. А цена за молоко оптом стоит около 50 рублей.
Вот и получается цена 1200 руб кг.
Ну в общем что, поохали, поахали, но свой хлебушек по утрам все таки намажем люксовым маслицем, пошикуем, сверху икорку, запьем бутылкой шампанского, и порадуемся.
Потому что, кроме масла - все остальное у нас доступно и мы можем позволить себе достойную комфортную жизнь, и газ, и свет, и жилье, и медицина и пр...
А что в Европе с ростом цен? Могут ли они себе позволить масло, икру и шампанское?

Чтобы скачать видео "Что происходит со сливочным маслом?" передвинте ползунок вправо
- Комментарии
Комментарии ФБ