Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

🔷️🔷️🔷️Булочки-закрутки🔷️🔷️🔷️
ТЕСТО:
🔷️молоко тёплое-200мл.
🔷️яйцо-1шт.(желток в тесто, белок в сыр)
🔷️мука-400гр.
🔷️соль-1ч.л.
🔷️сахар-2ч.л.
🔷️дрожжи-1пакетик(9гр.)
🔷️масло подсолнечное-90гр.
НАЧИНКА:
🔷️сыр фета(брынза)-300-340гр.
🔷️колбаса или ветчина-140-160гр.
ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ:
🔷️раст. масло-2-3ст.л.
🔷️чеснок тёртый-1зубчик
🔷️петрушка-2-3ст.л.
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
🔷️яйцо для смазывания

➡️Тесто:  в тёплом молоке растворить дрожжи, добавить соль, сахар, желток, масло, просеянную муку. Замесить мягкое тесто, накрыть полотенцем, убрать на 40 минут.
Фету размять вилкой, добавить белок, перемешать. Колбасу мелко нарезать. Тесто (не обминая) раскатать в прямоугольник, посыпать фетой и колбасой, завернуть с двух сторон как на видео. Нарезать на полоски и скрутить их. У меня получилось 18 штук.
Выкладываем на противень с пергаментной бумагой, смазываем яйцом. Выпекаем в разогретой духовке 190° 25 минут. Сразу горячие смазать намазкой.
Для намазки смешайте масло с чесноком и петрушкой.
#булочки #булочкизакрутки #сырныепалочки #выпечка #выпечка_лианы #завтрак #перекус #вкусныебулочки #дрожжеваявыпечка #булочкиссыром

Чтобы скачать видео "ЗАКУСОЧНЫЕ БУЛОЧКИ-ЗАКРУТКИ💙" передвинте ползунок вправо