Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Существует, как минимум, 1001 способ, как приготовить целого цыпленка, но не все из них можно назвать вкусными. И основная проблема заключается в сочности , которой иной раз катастрофически не хватает!

Загвоздка тут в самом цыпленке, так как для приготовления ножек и грудки, по сути, требуется разное время и режимы. Таким способом, как на видео, я запекал птицу, работая в ресторане, и он идеально подходит, если вы вдруг решили приготовить целого индюка или утку!

Ниже, по традиции, пару советов для этого блюда 💛

✅ Старайтесь выбирать цыпленка до 1.8 кг веса. Все, что тяжелее, дольше готовится, а значит, вряд ли будет сочным.

✅ Не рекомендую использовать замороженных цыплят (даже если вы их правильно разморозили): они после разморозки обычно резиновые ((

✅ Если у вас нет свежих трав, их легко можно заменить на сухие!

✅ Не знаете, что приготовить на гарнир? Выложите на дно формы любимые овощи (картофель, морковь, цветную капусту), а поверх - цыпленка по рецепту и запекайте, как в ролике✌🏽лучший гарнир в вашей жизни вам гарантирован!

Всем мира, любви и радостной субботы 🪴

#рецепты
#вкусноедвижение
#константиноганезов

Чтобы скачать видео "Сочный цыпленок #shorts" передвинте ползунок вправо