Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Клюквенный соус дает шведским фрикаделькам особенный вкус - сладковатый с природной горчинкой ягоды. Получается очень вкусно.
_______________
Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить"👉🏻

🎁 Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю:
✔60 страниц
✔19 рецептов с пошаговыми описаниями
✔64 фотографии

ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ:

✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку

✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать.

✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили.

✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями.

🎁 Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно.
__________________
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ШВЕДСКИХ ФРИКАДЕЛЕК:

Подробный пошаговый рецепт здесь 👉🏻

Общее\активное время готовки: 40 минут\30 минут
Количество порций: 6
Калорийность: 239 ккал на 100 г.

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:

Фарш мясной – 500 г
Лук репчатый – 1 шт.
Яйцо куриное – 1 шт.
Сухари – 30 г
Соевый соус – 30 мл
Клюква – 200 г
Сахар – 50 г
Масло растительное – 30 мл
Соль – 1 ч.л.
Перец черный – 0.5 ч.л.

✅Промыть клюкву (ее можно заменить брусникой), засыпать сахаром, слегка перемешать и убрать в сторону.

✅В глубокую чашку выложить охлаждённый фарш (у меня свино-говяжий, можно сделать из индейки). Добавить мелко нарезанный лук, соевый соус, сухари, яйцо, соль, чёрный перец и хорошо перемешать.

✅Брать из общей массы фарша по одной чайной ложке и скручивать между ладонями небольшие круглые фрикадельки (2,5-3 см в диаметре, больше или меньше делать не нужно).

✅Влить в сковороду растительное масло и поставить ее на средний огонь. Как только масло нагреется, выложить в сковороду подготовленные фрикадельки.

✅Обжаривать фрикадельки на среднем огне со всех сторон до румяных бочков. В среднем, на обжаривание уходит около 6-7 минут. Дольше жарить не нужно, чтобы не пересушить.

✅Растолочь слегка клюкву с сахаром. Не нужно добиваться слишком однородной массы, хорошо, если будут попадаться целые ягодки клюквы. Не перемалывать в блендере!

✅Выложить готовые фрикадельки в сервировочную тарелку. Полить их клюквенным соусом и подавать к столу. Можно украсить блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!
_________________________

➡️ Регистрируйтесь на вебинар "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" по ссылке 👉🏻

👉🏻 Мой сайт:

👉🏻 Телеграм:

#рецепты #шведскиефрикадельки #фрикадельки #ужин #обед #быстрыйужин #ужинрецепты #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #готовимдома #готовимвкусно #едимвкусно #едимдома #рецептдня #рецепт #быстрыерецепты #кулинарныйканал #кулинарнаяшкола #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео

Чтобы скачать видео "💥ШВЕДСКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ! Вкуснейший рецепт с КЛЮКВЕННЫМ соусом. Такие очень любят дети!💥" передвинте ползунок вправо