Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Справится любая хозяйка🤗

Перейдем сразу к делу😁
А то символов не хватит😂

Рецепт⬇️
Блины:
Яйцо-1 шт
Сахар-50гр
Соль-2гр
Перемешиваем венчиком
Молоко-500мл
Перемешиваем венчиком
Мука-200гр
Просеиваем и перемешиваем
Кипяток-40 гр
Раст. масло-20 гр
Перемешиваем
Процеживаем через мелкое сито

Выпекаем на раскалённой сковороде👌🏻

Начинка :
Клубничное пюре-200гр
Сахар-50-60гр
Крахмал(кукурузный) -15 гр
Вода для крахмала-40 гр
Крахмал разводим в воде, клубнику с сахаром в сотейнике ставим на плиту и доводим до кипения(если нет пюре,то провариваем ягоду и пробиваем блендером,а далее по рецепту)как только начало кипеть, постоянно помешивая, вливаем крахмал, увариваем, остужаем

Крем:
Творог мягкий(у меня 4,5% жирности)-300гр
Сливки 33%-200гр
Творожный сыр-150гр
Сахар ванильный-10 гр
Сахарная пудра-70 гр

Творожный сыр смешиваем с половиной сливок,ванильным сахаром и сахарной пудрой, вливаем оставшиеся сливки, добавляем мягкий творог и взбиваем до пышности и плотности👌

Сборка сразу, крем не ждёт!
На подложку ставим кольцо, капаем в середину крем и выкладываем блины кругом по кольцу, фиксируя в середине(такая обертка для торта, где блины одним концом свешиваются с кольца) выкладывем 1 блин, на него 2 ст ложки крема(можно больше), распределяем, накрываем вторым блином, выкладываем 1/4 начинки, распределяем и повторяем👌В конце блинами, которые служили оберткой для торта накрываем готовый торт(т.е снимаем с кольца концы блинов и складываем края в середину)

Даем настояться мин 4 часа в холодильнике👌

2 Рецепт⬇️

Блины как в первом рецепте,только я дополнительно добавила 50 гр вареной сгущенки 🤗

Крем:
Сметана-700гр
Вареная сгущенка-1банка
Загуститель для сливок 2 пакетика или
200гр творожного сыра

Все ингредиенты складываем в миску и взбиваем до пышности!Крем жидкий,но в торте он стабилизируется👌

Собрать торт можно как в первом варианте,либо просто собрать как обычный торт и стабилизировать в кольце,либо в плёнке👌Этот торт настаивается ночь👌

Готовьте с удовольствием 🤗

С вас благодарочка и расскажите,а вы любите блинные торты?Лично я просто обожаю🤤

Any hostess can handle it.

Let's get right to the point😁
Otherwise, there won't be enough characters.

Recipe⬇️
Pancakes:
1 egg
Sugar-50g
Salt-2g
Stir with a whisk
Milk-500ml
Stir with a whisk
Flour-200g
Sift and mix
Boiling water-40 g
Vegetable oil-20 g
Mixing it up
Strain through a fine sieve

Bake in a hot frying pan👌🏻

Filling :
Strawberry puree-200g
Sugar-50-60g
Starch (corn) -15 g
Starch water-40 g
Starch is diluted in water, strawberries and sugar are put on the stove in a saucepan and brought to a boil (if there is no puree, then boil the berry and punch it with a blender, and then according to the recipe), as soon as it starts to boil, stirring constantly, pour in the starch, boil, cool

Cream:
Soft cottage cheese (I have 4.5% fat content)-300g
Cream 33%-200g
Cottage cheese-150g
Vanilla sugar-10 g
Powdered sugar-70 g

Mix cottage cheese with half the cream, vanilla sugar and powdered sugar, pour in the remaining cream, add soft cottage cheese and whisk until fluffy and dense.👌

The assembly is immediate, the cream does not wait!
We put a ring on the substrate, drip the cream into the middle and spread the pancakes around the ring, fixing in the middle (such a cake wrapper where the pancakes hang from the ring with one end) we spread 1 pancake, 2 tablespoons of cream (as much as possible) on it, distribute, cover with a second pancake, spread 1/4 of the filling, distribute and Repeat,At the end, we cover the finished cake with pancakes that served as a wrapper for the cake (i.e. we remove the ends of the pancakes from the ring and fold the edges into the middle)

Let it stand for about 4 hours in the refrigerator👌

2 The recipe

Pancakes are like in the first recipe, only I additionally added 50 grams of boiled condensed milk.

Cream:
Sour cream-700g
Boiled condensed milk-1 jar
Cream thickener 2 sachets or
200g of cottage cheese

Put all the ingredients in a bowl and whisk until fluffy!The cream is thin, but it stabilizes in the cake.

You can assemble the cake as in the first option, or simply assemble it like a regular cake and stabilize it in a ring or in a film.👌This cake is infused overnight👌

Cook with pleasure 🤗

Thank you, and tell me, do you like pancake cakes?Personally, I just love🤤
#Pancake_Cake_Recipe

Чтобы скачать видео "БЛИННЫЕ ТОРТЫ 2 РЕЦЕПТА🔥 PANCAKE CAKES 2 RECIPES-the recipe is in English below-in the description" передвинте ползунок вправо