Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

เมื่อพูดถึงการทำอาหารแบบไทย ๆ ที่บ้าน การหมักเนื้อถือเป็นขั้นตอนสำคัญที่จะทำให้เมนูย่างของเราอร่อยเด็ดเหมือนร้านดัง ไม่ต้องไปกินบุฟเฟ่ต์ข้างนอกก็สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่เราเลือกเองได้ กินอยู่คือชวนเข้าครัวกับแขกรับเชิญ นักแสดงคู่แฝดชาวไต้หวัน Hsia Chen En (JN) และ Hsia Chen Te (JD) หมักเนื้อสัตว์ให้อร่อย โดยไม่ต้องใช้ผงหมักสำเร็จรูปแบบอุตสาหกรรม ที่อุดมไปด้วยผงปรุงรสต่าง ๆ มาลองหมักเนื้อสัตว์เองแบบง่าย ๆ ทั้งหมักแบบไทยใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทย น้ำปลาและพริกป่น หมักแบบไต้หวันที่ใส่เหล้าจีน น้ำมันงาและแป้งมัน หรือหมักแบบญี่ปุ่นที่ใส่น้ำผึ้ง ซีอิ๊วญี่ปุ่น เพิ่มรสชาติ ที่ทำให้เนื้อสัตว์เราอร่อย แล้วทำน้ำจิ้ม ทั้งน้ำจิ้มแจ่วและน้ำจิ้มแบบง่าย กินกับเนื้อสัตว์และสลัดผัก ผลไม้
ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 23 สิงหาคม 2568 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส
----------------------------------
👉 ติดตาม ข่าว และรายการดี ๆ ย้อนหลัง ของ #ThaiPBS ได้ที่
และ

Чтобы скачать видео "สูตรเด็ดหมักเนื้อ | กินอยู่คือ" передвинте ползунок вправо