Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

ВКЛЮЧАЙТЕ СУБТИТРЫ НА СВОЁМ ЯЗЫКЕ

‼️ Если вам понравилось видео, вы можете помочь развитию канала:
❤️ ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК 👍
❤️ НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ ✍️ или просто поставьте СМАЙЛИК 🙂! Вам не сложно, а мне приятно!
❤️ ПОДПИШИТЕСЬ ▶️

❤️ нажмите на КОЛОКОЛЬЧИК 🔔, чтобы не пропустить следующее видео 📽️!


Привет, друзья. Сегодня у меня для вас очень простой рецепт вкусного, ароматного, рассыпчатого домашнего печенья. Делать это печенье очень просто и быстро, а как сделать это печенье красивым, я расскажу по ходу видео.
Итак начнём.
Выкладываем в чашу размягченное сливочное масло, добавляем щепотку соли, сахарную пудру, ванилин и размешиваем лопаткой до однородного состояния. Теперь добавляем сюда одно яйцо и с помощью венчика снова размешиваем все до однородного состояния. Добавляем крахмал, разрыхлитель и снова всё размешиваем до однородности пока ещё венчиком. Теперь добавляем просеянную муку и замешиваем мягкое тесто сначала лопаткой, а затем рукой. Тесто получается очень мягкое, но к рукам практически не липнет. Выкладываем тесто в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник на полчаса.
А вот теперь я предложу вам два варианта оформления печенья.
Можно раскатать тесто в лист толщиной 5 мм. Если у вас нет никаких специальных приспособлений то можно сделать узор с помощью молотка для отбивания мяса или чем-то другим выдавить узор. У меня есть специальные пресс формы, с помощью которых можно сделать красивое оформление печенья. Этой формой можно выдавить узор на листе теста, а затем с помощью фигурного ножа вырезать отдельные печенья.
Но можно с помощью специального пресса для печенья делать сразу отдельные красивые печенюшки. Для этого я разделила тесто на кусочки по 20 г и вот таким образом формирую печенья. Готовые печенье выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выкладываем печенья на небольшом расстоянии друг от друга.
Убираем противень в духовку разогретую до 180° на 15 минут. Я включаю оба ТЭНа и конвекцию. Готовые печенья приобретают лёгкий золотистый оттенок.
После остывания печенье становится очень рассыпчатым и нежным. А благодаря именно такому составу ингредиентов печенье не расплывается при выпекании и хорошо сохраняет рисунок.
РЕЦЕПТ:
Сливочное масло 200 г
Соль щепотка
Сахарная пудра 100 г
Ванилин 1,5 г (1 пакетик)
Яйцо 1 шт
Крахмал 50 г (~2 ст ложки)
Разрыхлитель 7 г (1 пакетик)
Мука 340 г (~2 стакана)

Надеюсь, что вам понравился этот простой рецепт печенья. Готовте, а в комментариях пишите, что у вас получилось. Желаю всем здоровья, удачи и приятного аппетита!


#еда #кулинария #кухня #вкусно
#рецепты #рецепт
#вкусныйужин #чтоприготовитьизфарша
#быстроивкусноприготовить
#обедбыстроивкусно
#издоступныхпродуктов
#вкусныерецепты
#простыерецепты
#вкусноготовим
#ужиндлявсейсемьи
#воткакнужноготовить


💥 ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА - ЯНДЕКС. ДЗЕН:

💥 РУТУБ:
💥 ЮТУБ:
💥ТЕЛЕГРАММ:
💥ОК:
💥ВК:
💥ИНСТАГРАМ:

     А я желаю вам удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!😋
                           С уважением, Людмила.
____________________

ИНТЕРЕСНЫЕ ПЛЕЙЛИСТЫ :

👉РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

👉ЛЕТО В БАНКУ (заготовки на зиму)


👉ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ

👉САЛАТЫ И ЗАКУСКИ 

👉БЛЮДА ИЗ МЯСА

👉СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

👉НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

👉ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ

👉РЕЦЕПТЫ НА МАСЛЕНИЦУ


👉ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ


кулинария, рецепты, еда, с людмилой вкусно и просто, приятного аппетита, вкусно просто и полезно, семейная кухня, приготовление еды, рецепт, вкусная минутка, домашняя кухня, позитивная кухня, как приготовить, рецепт приготовления, вкусно, вкусные рецепты, что приготовить, как приготовить, Людмила Плеханова Готовим вместе, кухня наизнанку

Чтобы скачать видео "Это печенье в 1000 раз вкуснее, чем магазинное. А какое оно красивое! 2 способа делать" передвинте ползунок вправо