Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Qavatlari zo'r chiqadigan Somsa tayyorlash / Слоеная Самса, Идеальное тесто для Самсы

💜 Instagram -
🟢 Reklama bo'yicha murojaat - fayzlioshxona@gmail.com

🔹Ҳамирига
"❤️ Turon" Ун - 5 стакан ( 750 - 800 г)
Сув - 400 мл
Тухум - 1 дона
Туз - 1 ч.қ
Маргарин - 300г
🔹Қиймасига
Гўшт - 300 г
Пиёз - 4 та ўртача
Картошка - 4 та ўртача
Чарви - 70 г
Туз - таъбга кўра
Зира - 1 ч.қ
Мурч - 0,5 ч.қ
Устига суриш учун
Тухум - 1 дона

Ушбу масаллиқлардан 28-30 дона сомсалар чиқади

🔹Для теста
Мука - 5 стакана (750 - 800 г)
Вода - 400 мл
Яйца - 1 шт.
Соль - 1 ч.л
Маргарин - 300 г
🔹Для начинки
Мясо - 300 г
Лук - 4 шт. (сред)
Картошка - 4 шт. (сред)
Говяжий жир - 70 г
Соль - по вкусу
Зира - 1 ч.л
Молотый перец - 0,5 ч.л
Для смазывания
Яйца - 1 шт.

Из этих ингредиентов выйдет 28-30 шт Самсы

✅Олот сомса

✅Супер қат-қат сомса

✅Балиш сомса

✅Оширма сомса

✅Кўк сомса

*****************************************
Тайминг
00:00 Кириш қисми
00:23 Керакли масаллиқлар (рецепт скриншот учун)
00:30 Ҳамир тайёрлаш
02:00 Қандай маргаринлардан фойдаланганим
02:40 Ҳамир ёйиш, қалинлиги
03:43 Маргарин сурилиши, ўраш ва кесиш
06:16 Қийма тайёрлаш
07:07 Сомса тугиш
08:37 Духовкада пиширилиши
09:19 Сомсалар тайёр
09:33 Презинтация
*****************************************
❤️E'tiboringiz uchun katta rahmat
💜Instagram -
💛Telegram -
💙Facebook -
🖤Tiktok -
========================================================
✔️ KANALIMIZGA OBUNA BO'LING va qo'ng'iroqchani bosib qo'yishni unutmang. Shunda bizning yangi videolarimizni o'tkazib yubormaysiz!

========================================================
✔️ Videoni do'stlaringiz bilan bo'lishing!

BARCHAGA YOQIMLI ISHTAHA 🤤!
#somsa #qat-qat #qatlama

Music:

Love and Inspire - purple-planet
Forward Thinking - Purple planet
Patrick Patrikios - Crazy Youtube
Inspiring Piano - Purple planet
Progress - purple-planet
Vital Signs - Purple planet
Purple Planet Music - Road to Recovery (1_41) 60bpm.mp3

Чтобы скачать видео "Qavatlari zo'r chiqadigan Somsa tayyorlash / Слоеная Самса, Идеальное тесто для Самсы" передвинте ползунок вправо